- Tên tiếng Anh: Rice Bran Oil
- INCI name: Oryza Sativa (Rice) Bran Oil
- Tên thực vật: Oryza Sativa
- Xuất xứ: Việt Nam
- Bộ phận dùng sản xuất: Mầm và vỏ cám của hạt gạo
- Phương pháp sản xuất: Chiết xuất, tinh chế
- Chỉ tiêu chất lượng:
- Thể chất: Chất lỏng màu đồng nhất
- Màu sắc: Màu vàng nhạt đến vàng đậm
- Tỉ trọng: Từ 0,913 – 0,920
- Định lượng: Gamma Oryzanol, Squalene, Vitamin E, Các acid béo
Dầu cám gạo chiết Co2
Dầu cám gạo VietPlantEx – Oryza Sativa (Rice) Bran Oil, được chiết xuất bằng công nghệ CO2 siêu tới hạn tiên tiến. Sản phẩm giữ trọn dưỡng chất tự nhiên, đặc biệt là gamma-oryzanol và vitamin E. VietPlantEx mang đến giải pháp dinh dưỡng toàn diện, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và làm đẹp da từ bên trong.
1. Dầu Cám Gạo chiết Co2 là gì?
Dầu cám gạo chiết CO2 siêu tới hạn là sản phẩm cao cấp được chiết xuất từ mầm và cám gạo. Sản phẩm này ngày càng phổ biến ở các nước châu Á như Nhật Bản, Thái Lan, Ấn Độ, Trung Quốc và Việt Nam. Cám gạo, chiếm 10% khối lượng hạt thóc, vốn được coi là phụ phẩm nông nghiệp, nay trở thành nguyên liệu quý giá nhờ công nghệ chiết xuất tiên tiến.
Công dụng của dầu gạo đa dạng nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú. Cám gạo chứa protein, lipid, chất xơ, vitamin và các hợp chất có hoạt tính sinh học cao như gamma-oryzanol, acid ferulic, tocotrienols và tocopherols. Những thành phần này góp phần vào việc cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch cho người sử dụng.
Công nghệ chiết CO2 siêu tới hạn (ScCO2) đang là xu hướng mới trong sản xuất dược liệu và hương liệu từ thiên nhiên. Phương pháp này cạnh tranh mạnh mẽ với các kỹ thuật truyền thống nhờ khả năng tạo ra sản phẩm có độ tinh khiết cao, giảm thiểu ô nhiễm môi trường và không để lại tồn dư hóa chất có hại cho sức khỏe con người.
Dầu gạo ScCO2 đáp ứng được những tiêu chí quan trọng trong sản xuất chế phẩm hóa dược, mỹ phẩm và thực phẩm chất lượng cao. So với phương pháp chiết xuất truyền thống, công nghệ này bảo toàn tốt hơn các hợp chất nhạy cảm với nhiệt, tránh sử dụng dung môi hóa học độc hại, đồng thời tiết kiệm năng lượng và thời gian sản xuất.
Ứng dụng của dầu cám gạo chiết CO2 siêu tới hạn rất đa dạng. Trong lĩnh vực thực phẩm, nó được sử dụng như một loại dầu ăn bổ dưỡng. Trong công nghiệp mỹ phẩm, dầu cám gạo là thành phần quan trọng trong các sản phẩm chăm sóc da và tóc. Đối với ngành dược phẩm, nó được nghiên cứu để phát triển các chế phẩm hỗ trợ điều trị bệnh.
>>> Xem thêm: Dầu jojoba
2. Công dụng của Dầu Cám Gạo VietPlantEx
2.1. Chống oxy hóa mạnh mẽ
Dầu cám gạo chứa Gamma-oryzanol, một chất chống oxy hóa vượt trội so với Vitamin E. Chất này giúp ngăn ngừa các gốc tự do gây hại, bảo vệ tế bào khỏi lão hóa, đồng thời ngăn ngừa các bệnh chuyển hóa như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và ung thư.
Squalene là thành phần chính của lipid không bão hòa đa bề mặt da, tác nhân thu gom oxy có hiệu quả cao, ngăn ngừa quá trình peroxy hóa lipid tương ứng trên bề mặt da người.
Vitamin E với hàm lượng cao trong dầu cám gạo, hiệp đồng tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ.
2.2. Chống viêm và bảo vệ hệ thần kinh
Tocotrienol và Gamma-oryzanol có trong dầu giúp giảm viêm, đặc biệt là trong các tình trạng viêm mạn tính như viêm loét đại tràng và bệnh Crohn. Chúng còn có khả năng chống viêm và bảo vệ thần kinh, tăng cường các enzyme chống oxy hóa tự nhiên của cơ thể.
2.3. Ngăn ngừa ung thư
Gamma-oryzanol và Vitamin E hoạt động như các chất chống viêm, giúp ngăn ngừa sự phát triển của ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng. Chúng có tác dụng ngăn ngừa ung thư đại tràng bằng cách tạo ra phản ứng miễn dịch, thay đổi môi trường khối u đại tràng.
Squalene còn có khả năng ức chế quá trình hình thành khối u trên da, ruột kết và phổi.
2.4. Hỗ trợ kiểm soát tiểu đường
Gamma-oryzanol trong dầu cám gạo giúp kiểm soát nồng độ insulin, giảm lượng glucose và hemoglobin glycosyl hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc hạ đường huyết và kiểm soát cholesterol.
Chất xơ hòa tan trong dầu cũng giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại I và II.
3. Cách sử dụng Dầu Cám Gạo VietPlantEx
Dầu cám gạo có thể được sử dụng linh hoạt trong nhiều lĩnh vực:
- Dưỡng da: Sử dụng vài giọt dầu cám gạo để dưỡng ẩm và chống lão hóa da, đặc biệt hữu ích cho làn da khô và nhạy cảm.
- Dưỡng tóc: Thoa nhẹ dầu lên tóc và da đầu để tăng cường dưỡng ẩm, giúp tóc mềm mượt và bóng khỏe.
- Dinh dưỡng: Dùng làm dầu ăn hoặc kết hợp với các món salad để tăng cường dưỡng chất, giúp hạ cholesterol và bảo vệ tim mạch.
>>> Xem thêm: Dầu bơ
4. Ứng dụng của Dầu Cám Gạo VietPlantEx
- Thực phẩm và đồ uống: Dầu cám gạo là lựa chọn tuyệt vời trong chế biến món ăn, giúp tăng cường dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Mỹ phẩm chăm sóc da: Nhờ tính chất chống oxy hóa và dưỡng ẩm, dầu cám gạo được sử dụng trong các sản phẩm kem dưỡng da, serum chống lão hóa và kem chống nắng.
- Mỹ phẩm chăm sóc tóc: Dầu cám gạo được sử dụng trong dầu gội và dầu xả để nuôi dưỡng tóc từ sâu bên trong, giúp tóc chắc khỏe, suôn mượt.
- Mỹ phẩm trang điểm: Các sản phẩm trang điểm chứa dầu cám gạo giúp cung cấp dưỡng chất cho da trong khi vẫn giữ cho lớp trang điểm mịn màng và lâu trôi.
5. Chứng nhận chất lượng của Dầu Cám Gạo VietPlantEx
Dầu cám gạo VietPlantEx được sản xuất từ nguồn nguyên liệu gạo Việt Nam chất lượng cao, đảm bảo độ tinh khiết và an toàn. Quy trình chiết xuất tiên tiến giúp loại bỏ tạp chất và giữ lại các dưỡng chất quý giá. Sản phẩm đạt các tiêu chuẩn chất lượng khắt khe về hàm lượng Gamma-oryzanol, Squalene và Vitamin E, đồng thời không chứa hóa chất gây hại hay tồn dư dung môi.
Dầu cám gạo không chỉ là một nguồn dưỡng chất dồi dào cho sức khỏe và sắc đẹp, mà còn là một sản phẩm đáng tin cậy với chất lượng cao, phù hợp để sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau từ thực phẩm đến mỹ phẩm.
Với những ưu điểm vượt trội, dầu cám gạo chiết CO2 siêu tới hạn đang trở thành sản phẩm có giá trị cao trong nhiều lĩnh vực. Nó đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các sản phẩm tự nhiên, an toàn và có lợi cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa nguyên liệu truyền thống và công nghệ hiện đại mở ra triển vọng mới cho ngành công nghiệp chế biến gạo.
Tài liệu tham khảo:
[1]: Arshied Manzoor, …, Tariq Ahmad Ganaie. Rice bran: Nutritional, phytochemical, and pharmacological profile and its contribution to human health promotion. Food Chemistry Advances, Volume 2, October 2023, 100296. https://doi.org/10.1016/j.focha.2023.100296 [2]: Zih-Rou Huang, Yin-Ku Lin and Jia-You Fang. Biological and Pharmacological Activities of Squalene and Related Compounds: Potential Uses in Cosmetic Dermatology. Molecules. 2009 Jan; 14(1): 540–554. https://doi.org/10.1111/dth.12692