- Tên tiếng anh: Green Tea Extract
- Tên thực vật: Camellia Sinensis
- Xuất xứ: Việt Nam
- Bộ phận dùng sản xuất: lá
- Phương pháp sản xuất: Chiết xuất, tinh chế
- Chỉ tiêu chất lượng:
- Thể chất: dạng bột mịn (hàm ẩm <5%), mùi thơm đặc trưng của trà xanh
- Màu sắc: nâu
- Định lượng: >90% Total Polyphenol (UV-VIS)
Chiết xuất trà xanh
1. Giới thiệu chung về sản phẩm
Chiết xuất trà xanh là một trong những nguyên liệu tự nhiên được ưa chuộng nhất trong ngành thực phẩm chức năng, mỹ phẩm và dược phẩm. Nổi tiếng với các thành phần hoạt tính sinh học mạnh mẽ, chiết xuất trà xanh được đánh giá cao nhờ đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
Thành phần nổi bật: Chiết xuất trà xanh chứa polyphenol – một nhóm hợp chất chống oxy hóa tự nhiên. Các hợp chất chính bao gồm catechin, đặc biệt là Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) – hoạt chất sinh học cao nhất và được nghiên cứu kỹ lưỡng nhất. EGCG không chỉ giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giảm viêm, hỗ trợ giảm cân và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Tại sao nên chọn chiết xuất trà xanh?
- Tính ứng dụng đa dạng: Chiết xuất này phù hợp với nhiều ngành công nghiệp, từ thực phẩm chức năng, mỹ phẩm đến dược phẩm.
- Hiệu quả vượt trội: Không chỉ bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân oxy hóa, chiết xuất trà xanh còn hỗ trợ điều trị nhiều tình trạng sức khỏe và cải thiện chất lượng cuộc sống.
2. Ưu điểm của chiết xuất trà xanh từ VietPlantEx
VietPlantEx tự hào cung cấp chiết xuất trà xanh với hàm lượng hoạt chất Polyphenol >90% (UV-VIS) – một trong những mức định lượng cao nhất trên thị trường hiện nay.
- Hàm lượng hoạt chất cao: Với polyphenol vượt trội, sản phẩm giúp tối ưu hóa liều lượng sử dụng trong các ứng dụng thực phẩm và dược phẩm, mang lại hiệu quả rõ rệt.
- Dễ dàng phối hợp với các thành phần khác: Tính tương thích cao giúp sản phẩm dễ dàng được tích hợp trong các công thức sản phẩm khác nhau, từ thực phẩm bảo vệ sức khỏe đến mỹ phẩm cao cấp.
- Quy trình sản xuất hiện đại: VietPlantEx sử dụng công nghệ chiết xuất tiên tiến, đảm bảo độ tinh khiết và ổn định của sản phẩm.
3. Công dụng của chiết xuất trà xanh
Chiết xuất trà xanh không chỉ là nguồn nguyên liệu giàu dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh khoa học.
3.1. Hỗ trợ giảm cân
Catechin trong chiết xuất trà xanh, đặc biệt là EGCG, kết hợp với caffeine, giúp tăng cường đốt cháy chất béo và cải thiện trao đổi chất. Nghiên cứu năm 2021 chỉ ra rằng chiết xuất trà xanh có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả ở người thừa cân và béo phì, đặc biệt khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh. Cơ chế: Tăng cường oxy hóa chất béo và Cải thiện hiệu suất đốt cháy calo thông qua nhiệt sinh học.
3.2. Ngăn ngừa ung thư
Polyphenol trong trà xanh, đặc biệt là EGCG, đã được nghiên cứu về khả năng chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư.
Ví dụ:
Ung thư da: Bôi tại chỗ chiết xuất trà xanh giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UVB.
Ung thư vú và ruột: Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ trà xanh có thể làm giảm nguy cơ mắc các loại ung thư này ở mức độ nhất định.
3.3. Cải thiện tình trạng viêm da
Đặc tính chống viêm của trà xanh được ứng dụng rộng rãi trong ngành mỹ phẩm. Bôi tại chỗ sản phẩm chứa chiết xuất trà xanh giúp giảm viêm, cải thiện vi tuần hoàn da, thúc đẩy lành tổn thương da.
3.4. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Catechin giúp giảm viêm, cải thiện chức năng mạch máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nghiên cứu năm 2022 cho thấy người tiêu thụ trà xanh thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn.
3.5. Giảm cholesterol
Chiết xuất trà xanh có khả năng làm giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu) và cholesterol toàn phần, hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch.
>>> Xem thêm: Chiết xuất rau má tinh chế
3.6. Giảm nguy cơ đột quỵ
Các nghiên cứu năm 2023 cho thấy uống trà xanh giúp giảm nguy cơ đột quỵ nhờ khả năng chống oxy hóa và cải thiện tuần hoàn máu.
3.7. Các lợi ích khác
- Hỗ trợ sức khỏe răng miệng: Ngăn ngừa sâu răng và viêm lợi.
- Chống lão hóa: Giảm sự hình thành nếp nhăn và tăng độ đàn hồi da.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Hỗ trợ bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lý nhiễm khuẩn và virus.
>>> Xem thêm: Chiết xuất bồ kết mượt tóc
4. Ứng dụng của chiết xuất trà xanh
Chiết xuất trà xanh thuộc dòng sản phẩm chiết xuất định lượng với nhiều ứng dụng trong đời sống:
- Thực phẩm và thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Sản xuất các loại thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm cân, cải thiện sức khỏe tim mạch. Làm chất chống oxy hóa tự nhiên trong thực phẩm.
- Mỹ phẩm: Thành phần trong các sản phẩm chống lão hóa, dưỡng ẩm và làm dịu da.
Giảm viêm, mẩn đỏ và bảo vệ da trước tia UV. - Ngành dược phẩm: Ứng dụng trong điều trị béo phì, tiểu đường và các bệnh lý liên quan đến tim mạch.
>>> Xem thêm: Chiết xuất bồ hòn
5. Chứng nhận chất lượng
Sản phẩm chiết xuất trà xanh của VietPlantEx đạt các tiêu chuẩn chất lượng như ISO 22000: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quy trình sản xuất và chiết xuất. Chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm tự nhiên, được sản xuất từ công nghệ tiên tiến để đảm bảo hiệu quả cao và an toàn cho người sử dụng.
Tài liệu tham khảo:
Asbaghi, O., Rezaei Kelishadi, M., Larky, D. A., Bagheri, R., Amirani, N., Goudarzi, K., Kargar, F., Ghanavati, M., & Zamani, M. (2024). The effects of green tea extract supplementation on body composition, obesity-related hormones and oxidative stress markers: a grade-assessed systematic review and dose-response meta-analysis of randomised controlled trials. The British journal of nutrition, 131(7), 1125–1157. https://doi.org/10.1017/S000711452300260X
Chacko, S. M., Thambi, P. T., Kuttan, R., & Nishigaki, I. (2010). Beneficial effects of green tea: a literature review. Chinese medicine, 5, 13. https://doi.org/10.1186/1749-8546-5-13