• Tên tiếng Anh/INCI name: Anise Oil
• Tên thực vật: Pimpinella anisum
• Xuất xứ: Việt Nam
• Bộ phận dùng sản xuất: quả
• Phương pháp sản xuất: chiết xuất
• Chỉ tiêu chất lượng:
Thể chất: Chất lỏng linh động, mùi thơm đặc trưng của hồi
Màu sắc: nâu tới nâu đỏ
Dầu hồi
1. Giới thiệu Dầu Hồi của VietPlantEx
Dầu Hồi (Anise Oil) của VietPlantEx được chiết xuất từ quả cây Pimpinella anisum, một loại thảo mộc cổ xưa thuộc họ Umbelliferae. Cây hồi có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải và được biết đến với nhiều công dụng trong y học cổ truyền và ngành công nghiệp thực phẩm. Dầu hồi của VietPlantEx được sản xuất bằng phương pháp chiết xuất CO2 siêu tới hạn, giúp bảo toàn tối đa các hoạt chất quý giá và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
2. Công dụng của Dầu Hồi
2.1. Tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm
Dầu hồi có hoạt tính kháng khuẩn và kháng nấm mạnh mẽ. Các nghiên cứu cho thấy dầu hồi hiệu quả đối với nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như Staphylococcus aureus, Escherichia coli và Klebsiella pneumoniae. Dầu hồi có tác dụng mạnh hơn trong việc ức chế sự phát triển của nấm Candida albicans, một loại nấm thường gây nhiễm trùng. Các nghiên cứu cho thấy thành phần chính của dầu hồi, anethol, là yếu tố chính tạo nên hoạt tính kháng nấm của sản phẩm.
2.2. Tác dụng giãn cơ
Dầu hồi có tác dụng giãn cơ và chống co thắt. Các nghiên cứu trên chuột cho thấy dầu hồi giúp giảm co cơ do acetylcholine gây ra. Dầu hồi hoạt động qua cơ chế kích thích con đường NO-cGMP, giúp thư giãn cơ trơn và giảm co thắt. Điều này cho thấy dầu hồi có thể là một lựa chọn hữu ích trong điều trị các rối loạn liên quan đến cơ và đường hô hấp.
2.3. Tác dụng chống co giật
Dầu hồi có hiệu quả trong việc làm giảm cơn co giật do các chất kích thích như pentylenetetrazole (PTZ) hoặc sốc điện tối đa (MES) gây ra. Nghiên cứu cho thấy dầu hồi làm tăng ngưỡng co giật, giúp ngăn chặn và làm chậm sự khởi phát của cơn co giật. Điều này cho thấy dầu hồi có tiềm năng trong việc điều trị các rối loạn co giật và có thể hỗ trợ trong việc kiểm soát chứng động kinh.
2.4. Tác dụng tiêu hóa
- Chống loét dạ dày: Dầu hồi giúp ức chế tổn thương niêm mạc dạ dày do các tác nhân gây hại như hóa chất độc hại và indomethacin. Nghiên cứu cho thấy dầu hồi có khả năng bảo vệ dạ dày khỏi tổn thương và hỗ trợ trong việc điều trị loét dạ dày.
- Giảm buồn nôn: Sử dụng liệu pháp mùi hương có chứa dầu hồi đã chứng minh giúp giảm buồn nôn ở bệnh nhân trong các chương trình chăm sóc giảm nhẹ và cuối đời. Điều này cho thấy dầu hồi có thể có lợi trong việc làm giảm các triệu chứng buồn nôn.
- Giảm táo bón: Một thử nghiệm lâm sàng cho thấy hợp chất thực vật chứa dầu hồi có tác dụng nhuận tràng, giúp giảm thời gian vận chuyển đại tràng và tăng số lần đi ngoài hàng ngày ở bệnh nhân bị táo bón mãn tính.
2.5. Tác dụng giảm đau và chống viêm
Dầu hồi có hoạt tính giảm đau và chống viêm tương tự như morphin và aspirin. Nghiên cứu cho thấy dầu hồi có tác dụng giảm đau và chống viêm mạnh mẽ, có thể so sánh với các thuốc giảm đau và chống viêm phổ biến. Tinh dầu hồi cũng thể hiện tác dụng giảm đau và chống viêm trong các nghiên cứu về mô hình chuột.
2.6. Tác động đến chứng bốc hỏa tiền mãn kinh
Nghiên cứu lâm sàng cho thấy việc tiêu thụ dầu hồi giúp giảm tần suất và cường độ bốc hỏa ở phụ nữ sau mãn kinh. Việc sử dụng 3 viên nang chứa dầu hồi mỗi ngày trong 4 tuần mang lại sự cải thiện đáng kể về triệu chứng bốc hỏa.
2.7. Tác dụng chống oxy hóa
Dầu hồi thể hiện khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, có khả năng khử gốc tự do, loại bỏ gốc DPPH, anion superoxide và hydrogen peroxide. Các hoạt động chống oxy hóa của dầu hồi mạnh hơn so với nhiều chất chống oxy hóa tổng hợp, cho thấy tiềm năng của nó trong việc bảo vệ tế bào khỏi tổn thương oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
3. Ứng dụng Dầu Hồi
Dầu hồi được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, làm đẹp và thực phẩm. Nó được sử dụng trong các công thức chăm sóc da, dầu massage, và các sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa. Bên cạnh đó, dầu hồi cũng được ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để tạo hương vị đặc trưng cho các món ăn và đồ uống.
- Chăm sóc sức khỏe: Dầu hồi có thể được sử dụng để massage lên các vùng cơ bị đau hoặc bị co thắt. Nó cũng có thể được thêm vào bồn tắm để thư giãn cơ thể và làm dịu tinh thần.
- Dược phẩm: Có thể sử dụng dầu hồi trong các chế phẩm thực phẩm hoặc bổ sung, hoặc nhỏ vài giọt vào nước để hỗ trợ tiêu hóa và giảm các triệu chứng buồn nôn.
- Chăm sóc da: Dầu hồi có thể được pha loãng với dầu nền và thoa lên da để điều trị các vấn đề về nấm và vi khuẩn.
4. Chứng nhận chất lượng
Dầu Hồi VietPlantEx được sản xuất và kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt theo các tiêu chuẩn quốc tế. Với chất lượng vượt trội và quy trình sản xuất hiện đại, dầu hồi của VietPlantEx đảm bảo mang lại hiệu quả và an toàn cho người sử dụng.
Tài liệu tham khảo:
Shojaii, A., & Abdollahi Fard, M. (2012). Review of Pharmacological Properties and Chemical Constituents of Pimpinella anisum. ISRN pharmaceutics, 2012, 510795. https://doi.org/10.5402/2012/510795
El-Sayed SM, Ahmed N, Selim S, Al-Khalaf AA, El Nahhas N, Abdel-Hafez SH, Sayed S, Emam HM, Ibrahim MAR. Acaricidal and Antioxidant Activities of Anise Oil (Pimpinella anisum) and the Oil’s Effect on Protease and Acetylcholinesterase in the Two-Spotted Spider Mite (Tetranychus urticae Koch). Agriculture. 2022; 12(2):224. https://doi.org/10.3390/agriculture12020224